オーナー　なかむらまこと

2011年に次男出産を機に

身体に安心・安全・美容・健康
をテーマに独学で

おからや豆腐のスイーツを作り始め、
2013年に千葉に工房を構え

ヘルシー系スイーツ販売をスタート。

その後「おからスイーツ」の

魅力をより伝えるために
2014年10月にネットショップ

「おからマフィン専門店Maco」
をオープン。

現在はヘルシーで栄養価の高い
おからスイーツを大人のママに

手軽に楽しんでいただけるため

2019年に

「おからスイーツ専門Maco」として

おからスイーツレッスン開催

ガレージショップやオンラインショップで

おからマフィンをメインに

おからスイーツを販売し、

おからスイーツの魅力を伝える活動をしている。

おからはパサパサした

イメージがあるかもしれませんが
スイーツにするとしっとり食感、

サクサク食感が楽しめます。

おからのイメージが変わる！
ヘルシーでもおなかいっぱい♪
マニアックな
おからスイーツの魅力をお届けしています。

現在は販売を終了して

おからマフィンの講座を開催中。

千葉市在住　2児の母

豆腐マイスター
ナチュラル薬膳生活アドバイザー
jrキッズ食育トレーナー
jr野菜ソムリエ

ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ