*おからレモン＆米粉ロールケーキ
（レモン豆腐クリーム）１本
京都の生おからを使用。
おからの炒り方（水分の調整）など
コツをお伝えしています。
国産レモンの美味しい
季節ならではのメニューです。
お豆腐は消泡剤・添加物
不使用のものを。
この回はほんの少し
クリームチーズと合わせ
食べやすく時短でできる
豆腐クリームとなります。
甘みはきび糖。
グレープシードオイル。
また米粉も使い、
おからとの相性その特徴なども
合わせてお伝えしています。
＊おからのレモン＆タイム
＆マンゴーのスコーン８個
残ってしまいがちな「生おからを使い切る」
という裏テーマもあり、
混ぜるだけの簡単スコーン。
しっとりおからのスコーンは
新食感。
スコーンにも米粉を使用。
レモン、タイム、マンゴーの
香りや風味が広がります。
甘みはきび糖。
グレープシードオイル使用。
試食＆ドリンク付き
試食以外のスイーツは
お持ち帰りいただけます。
